Restaurante Vitorino, do Vitória Hotel Paulínia, traz de volta cardápios temáticos no almoço executivo
Sucesso no início da década, a cada dia da semana será servido um menu com culinárias diferentes
Lançado em 2019 e servido até 2020 com grande aceitação do público, os pratos temáticos servidos no almoço estão de volta ao cardápio do Restaurante Vitorino, no Vitória Hotel Convention Paulínia. De segunda a sexta-feira, além da mesa tradicional com estações de saladas, massas caseiras, diversos pratos quentes, carnes, sushis e sobremesas, o almoço executivo passa a contar com menus típicos das culinárias brasileira, italiana, árabe e espanhola. O relançamento dos pratos temáticos acontece no ano em que o Hotel comemora 10 anos de inauguração e a proposta é de renovações das opções ao longo do ano, abrindo oportunidades para outros temas e experiências.
Às segundas, o cardápio é todo brasileiro, com ênfase na Picanha, batata e acompanhamentos. Nas terças, o cliente vai encontrar pratos da rica cozinha italiana, recheados com lasanha e massas artesanais de produção própria. Às quartas, como de tradição da casa, a temática é a Feijoada, servida com todos os seus acompanhamentos.
As comidas árabes, como kafta, saladas típicas, dentre outras, são servidas nas quintas. E para fechar a semana, todas as sextas é dia de peixes e frutos do mar, com a tradicional paella espanhola.
Ana Rossi, gerente do Vitória Hotel Convention Paulínia, conta que as sugestões de pratos temático foram lançadas em 2019 e disponibilizadas no menu diário até 2020, quando tiveram que ser retiradas devido ao isolamento social.
“Na época, esse menu foi um diferencial e um sucesso, pois os hospedes e moradores de Paulínia tinham diversas opções de culinárias de países sem precisar sair da cidade”, lembra ela. “Muitas pessoas vinham nos pedindo o retorno dos pratos e decidimos relançá-los como parte das comemorações dos dez anos do hotel e do restaurante”, explica Ana.
O almoço executivo do Restaurante Vitorino é servido de segunda à sexta, das 12h às 14h30. O Vitorino está localizado no Vitória Hotel Convention Paulínia, na Rua Geraldo Ballone, 110.
Fonte: Assessoria de Imprensa / Foto: Helena Pucci